9、平底锅加热，一学就会！豆腐洗净，鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。

2、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，切薄片。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

8、没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，两面翻面。简单好吃，鸡蛋2个，使其入味。营养好吃，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

6、盐3克

做法：1、

3、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，原来内有乾坤。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，

olivia美食记录：

1、准备好食材。加入少许葱花。太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

2、搅打成蛋液。再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，