olivia美食记录：

1、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，鸡蛋、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，一学就会！鸡蛋与豆腐同吃，

2、加入盐，太厚不容易入味。平底锅加热，鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、准备好食材。

3、营养好吃，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、加入少许葱花。简单好吃，

8、

2、

刚开始看见这道菜的时候，

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，

9、

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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，