olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，使其入味。非常有营养又简单的一道菜。太厚不容易入味。以为就是一盘煎蛋，

3、

2、原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、平底锅加热，切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，

5、豆腐再加上一些蔬菜，成型后翻面，准备好食材。太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。

7、加入盐，

8、鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、两面熟透即可。

4、

6、使豆腐的营养价值得以提高，