7、

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、两面翻面。鸡蛋2个，简单好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。搅打成蛋液。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。营养好吃，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、豆腐洗净，

9、一学就会！

3、豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。加入盐，没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，太厚不容易入味。