5、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐的营养价值得以提高，没做过的可以试试了。加入盐，

4、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，豆腐洗净，准备好食材。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，盐3克

做法：1、

7、鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

2、鸡蛋与豆腐同吃，

8、简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、切薄片。太薄容易碎掉，鸡蛋、

2、

9、

6、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。平底锅加热，搅打成蛋液。

3、两面熟透即可。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，