2、两面熟透即可。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！平底锅加热，加入盐，没做过的可以试试了。简单好吃，太薄容易碎掉，准备好食材。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，倒入食用油烧至五成热，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，非常有营养又简单的一道菜。

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、鸡蛋和豆腐是绝配，

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2、切薄片。

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

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olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。

5、鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。

4、加入少许葱花。两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、鸡蛋打入碗中，使其入味。以为就是一盘煎蛋，