5、以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，完全没发现豆腐在哪里，

7、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，加入盐，切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋、使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。鸡蛋打入碗中，准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、

9、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，

3、

olivia美食记录：

1、豆腐洗净，

8、鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！两面翻面。盐3克

做法：1、平底锅加热，加入少许葱花。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋与豆腐同吃，营养好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

2、

4、豆腐再加上一些蔬菜，

3、成型后翻面，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，