3、秋葵2根

配料：葱1小段，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。准备好食材。

6、加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。

7、

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，营养好吃，平底锅加热，

9、使其入味。搅打成蛋液。摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。太厚不容易入味。简单好吃，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。豆腐洗净，没做过的可以试试了。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

3、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。

5、一学就会！

4、