olivia美食记录：

1、

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

3、搅打成蛋液。

9、

6、以为就是一盘煎蛋，

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。没做过的可以试试了。原来内有乾坤。太厚不容易入味。

4、两面翻面。平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋打入碗中，

3、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、盐3克

做法：1、

8、