9、准备好食材。加入少许葱花。鸡蛋与豆腐同吃，

8、鸡蛋2个，

3、

3、营养好吃，太厚不容易入味。太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，

5、再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，

olivia美食记录：

1、

2、使其入味。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，

2、非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，

7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。切薄片。两面熟透即可。搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！加入盐，鸡蛋、

4、

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，完全没发现豆腐在哪里，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵2根

配料：葱1小段，放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，