6、

4、鸡蛋、平底锅加热，

2、

3、

7、

8、一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

olivia美食记录：

1、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，盐3克

做法：1、

2、鸡蛋和豆腐是绝配，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。

9、完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。切薄片。鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。加入盐，

3、成型后翻面，原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，