4、豆腐洗净，

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，

2、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

9、

刚开始看见这道菜的时候，

3、加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，两面翻面。

7、鸡蛋和豆腐是绝配，切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、搅打成蛋液。一学就会！能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入盐，太薄容易碎掉，

6、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，准备好食材。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

8、两面熟透即可。原来内有乾坤。再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。