【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋、

5、简单好吃，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。

7、以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。两面熟透即可。再放入秋葵。太薄容易碎掉，

4、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。营养好吃，豆腐洗净，

3、倒入食用油烧至五成热，

6、鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。

9、

3、切薄片。

2、成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！

2、豆腐的薄厚要掌握好，