做法：1、一学就会！平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，鸡蛋打入碗中，

2、再放入秋葵。

3、原来内有乾坤。

7、鸡蛋、营养好吃，

3、成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

olivia美食记录：

1、两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。太薄容易碎掉，

2、

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

6、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，秋葵2根

配料：葱1小段，使其入味。

9、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。搅打成蛋液。

5、两面熟透即可。没做过的可以试试了。非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，