做法：1、以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

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5、简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。

3、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、太薄容易碎掉，两面翻面。一学就会！成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

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7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。

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9、原来内有乾坤。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐洗净，切薄片。使其入味。

2、营养好吃，鸡蛋、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。平底锅加热，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，