【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。

2、鸡蛋打入碗中，营养好吃，原来内有乾坤。两面熟透即可。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！没做过的可以试试了。鸡蛋2个，

7、

olivia美食记录：

1、

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

3、成型后翻面，

9、使其入味。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

6、太薄容易碎掉，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

4、搅打成蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

5、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。