olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，

5、使其入味。两面熟透即可。

7、鸡蛋2个，

4、切薄片。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，摊成圆形蛋饼。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。再放入秋葵。

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、

2、简单好吃，加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、

3、

8、使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，准备好食材。加入少许葱花。两面翻面。

2、放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋与豆腐同吃，