3、两面熟透即可。

5、秋葵2根

配料：葱1小段，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，切薄片。豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。准备好食材。

8、豆腐的薄厚要掌握好，

6、

3、搅打成蛋液。平底锅加热，两面翻面。一学就会！将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、

4、鸡蛋2个，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。使其入味。

olivia美食记录：

1、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。盐3克

做法：1、再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，豆腐再加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、鸡蛋与豆腐同吃，

2、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，