配料：葱1小段，

6、两面翻面。再放入秋葵。以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。豆腐的薄厚要掌握好，太厚不容易入味。

2、简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、鸡蛋与豆腐同吃，

5、切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

3、

9、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，准备好食材。成型后翻面，两面熟透即可。鸡蛋2个，

4、平底锅加热，

3、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，太薄容易碎掉，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

8、