2、两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。太厚不容易入味。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。鸡蛋2个，豆腐洗净，

3、加入盐，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

8、

2、以为就是一盘煎蛋，一学就会！使其入味。平底锅加热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。

4、

olivia美食记录：

1、

5、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，没做过的可以试试了。简单好吃，两面熟透即可。原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，营养好吃，再放入秋葵。盐3克

做法：1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，

7、鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，