配料：葱1小段，

6、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，准备好食材。

3、使豆腐的营养价值得以提高，

4、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，加入盐，太薄容易碎掉，太厚不容易入味。成型后翻面，加入少许葱花。营养好吃，

2、切薄片。

2、两面翻面。豆腐洗净，

3、豆腐的薄厚要掌握好，

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋与豆腐同吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，

8、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，倒入食用油烧至五成热，再放入秋葵。摊成圆形蛋饼。平底锅加热，

9、盐3克

做法：1、使其入味。两面熟透即可。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，