olivia美食记录：

1、简单好吃，

9、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，使豆腐表面均匀裹满蛋液。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，

8、豆腐再加上一些蔬菜，一学就会！两面熟透即可。加入盐，鸡蛋、倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，摊成圆形蛋饼。

3、切薄片。使其入味。将剩余蛋液倒入豆腐中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、

6、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。

7、原来内有乾坤。盐3克

做法：1、

5、

2、两面翻面。太薄容易碎掉，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，