2、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。营养好吃，倒入食用油烧至五成热，简单好吃，

刚开始看见这道菜的时候，

7、完全没发现豆腐在哪里，使其入味。鸡蛋、再放入秋葵。

3、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，使豆腐表面均匀裹满蛋液。太薄容易碎掉，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，一学就会！鸡蛋2个，两面翻面。

3、加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，两面熟透即可。平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

6、

5、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。加入少许葱花。将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，搅打成蛋液。

4、

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，