9、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、

4、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，没做过的可以试试了。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，

8、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。成型后翻面，

7、简单好吃，准备好食材。摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。太厚不容易入味。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

5、两面熟透即可。

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。加入盐，放入豆腐浸泡5分钟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面翻面。一学就会！以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，

3、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋、再放入秋葵。秋葵2根

配料：葱1小段，

2、豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋2个，

6、盐3克

做法：1、

olivia美食记录：

1、加入少许葱花。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使其入味。