6、使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，

7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，成型后翻面，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

9、太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，加入少许葱花。

2、

8、将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

3、鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

3、

olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。使其入味。

2、鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，

4、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。平底锅加热，鸡蛋2个，

5、营养好吃，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，