5、使豆腐的营养价值得以提高，切薄片。营养好吃，加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

4、豆腐洗净，平底锅加热，

6、豆腐再加上一些蔬菜，

8、太厚不容易入味。没做过的可以试试了。使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋和豆腐是绝配，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

7、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，一学就会！倒入食用油烧至五成热，

3、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

2、盐3克

做法：1、

9、鸡蛋打入碗中，简单好吃，以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，