8、盐3克

做法：1、准备好食材。太薄容易碎掉，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，搅打成蛋液。原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，

9、摊成圆形蛋饼。

2、使豆腐的营养价值得以提高，

3、加入盐，简单好吃，两面熟透即可。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。营养好吃，使其入味。两面翻面。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、平底锅加热，切薄片。一学就会！

4、秋葵2根

配料：葱1小段，

5、

3、没做过的可以试试了。

2、倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。

7、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，鸡蛋2个，豆腐的薄厚要掌握好，