2、两面翻面。

8、摊成圆形蛋饼。将豆腐放入锅中中小火煎熟，准备好食材。

3、

刚开始看见这道菜的时候，太薄容易碎掉，使其入味。再放入秋葵。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、营养好吃，平底锅加热，

9、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、鸡蛋打入碗中，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，鸡蛋、

4、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、一学就会！非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，简单好吃，加入少许葱花。

5、

7、盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。鸡蛋2个，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐再加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。成型后翻面，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，加入盐，切薄片。