6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，

7、原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。搅打成蛋液。成型后翻面，太薄容易碎掉，

8、豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。没做过的可以试试了。再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、加入盐，加入少许葱花。盐3克

做法：1、鸡蛋2个，两面熟透即可。

9、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使其入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面翻面。

2、平底锅加热，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、切薄片。

5、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！豆腐洗净，