刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，使豆腐的营养价值得以提高，

6、一学就会！

9、

olivia美食记录：

1、成型后翻面，再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、平底锅加热，盐3克

做法：1、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，简单好吃，两面熟透即可。没做过的可以试试了。太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

5、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，营养好吃，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。

8、非常有营养又简单的一道菜。准备好食材。

7、鸡蛋打入碗中，

2、太薄容易碎掉，使其入味。

3、