olivia美食记录：

1、使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，

8、加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入少许葱花。放入豆腐浸泡5分钟，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、

7、非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，

4、

5、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，摊成圆形蛋饼。没做过的可以试试了。平底锅加热，鸡蛋、

9、一学就会！两面熟透即可。

2、秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、

3、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，

6、搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，简单好吃，切薄片。以为就是一盘煎蛋，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，成型后翻面，