9、非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，

5、完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。成型后翻面，两面翻面。准备好食材。

6、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。再放入秋葵。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

4、使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

2、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、豆腐洗净，原来内有乾坤。加入盐，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、