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【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，成型后翻面，一学就会！

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、两面翻面。

3、豆腐洗净，

7、鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

2、豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。鸡蛋打入碗中，切薄片。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

2、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、鸡蛋2个，鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。

3、放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。加入少许葱花。再放入秋葵。使其入味。摊成圆形蛋饼。搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，

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