3、

2、准备好食材。盐3克

做法：1、

6、鸡蛋2个，

5、以为就是一盘煎蛋，使其入味。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋、

2、太厚不容易入味。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，一学就会！非常有营养又简单的一道菜。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。简单好吃，

9、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。两面翻面。成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。

4、加入盐，原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。切薄片。

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，