2、将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋、摊成圆形蛋饼。使豆腐的营养价值得以提高，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，成型后翻面，

7、

2、太厚不容易入味。

6、太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，

4、非常有营养又简单的一道菜。营养好吃，一学就会！鸡蛋打入碗中，

3、

5、简单好吃，使其入味。

9、两面翻面。搅打成蛋液。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入盐，

olivia美食记录：

1、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，再放入秋葵。豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。没做过的可以试试了。

3、