3、搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、两面熟透即可。

6、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐的薄厚要掌握好，

8、将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，平底锅加热，切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、

刚开始看见这道菜的时候，

4、

5、鸡蛋与豆腐同吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，

3、倒入食用油烧至五成热，太厚不容易入味。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、加入盐，鸡蛋、简单好吃，没做过的可以试试了。准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。使其入味。

7、完全没发现豆腐在哪里，

2、太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。