6、

2、切薄片。以为就是一盘煎蛋，加入盐，

5、成型后翻面，

9、豆腐洗净，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

8、加入少许葱花。没做过的可以试试了。使其入味。原来内有乾坤。将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

7、两面熟透即可。一学就会！非常有营养又简单的一道菜。放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、使豆腐的营养价值得以提高，简单好吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、盐3克

做法：1、

3、

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，搅打成蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，鸡蛋2个，两面翻面。豆腐的薄厚要掌握好，