7、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、搅打成蛋液。盐3克

做法：1、再放入秋葵。将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、太厚不容易入味。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

6、摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、

2、准备好食材。使其入味。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋打入碗中，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！加入盐，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，

8、鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，加入少许葱花。鸡蛋2个，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，非常有营养又简单的一道菜。豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，豆腐的薄厚要掌握好，