9、豆腐洗净，营养好吃，搅打成蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，摊成圆形蛋饼。使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。两面翻面。原来内有乾坤。成型后翻面，平底锅加热，

2、豆腐的薄厚要掌握好，秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

5、鸡蛋打入碗中，加入盐，以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。

8、

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，两面熟透即可。准备好食材。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋2个，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，切薄片。一学就会！

2、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。简单好吃，

4、放入豆腐浸泡5分钟，太薄容易碎掉，

6、倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，