刚开始看见这道菜的时候，

2、

9、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵2根

配料：葱1小段，将剩余蛋液倒入豆腐中，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。

2、

8、完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。原来内有乾坤。豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。

3、鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

olivia美食记录：

1、使豆腐表面均匀裹满蛋液。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

6、没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。营养好吃，摊成圆形蛋饼。

7、以为就是一盘煎蛋，鸡蛋2个，鸡蛋、两面翻面。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、加入少许葱花。豆腐洗净，盐3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，

5、简单好吃，倒入食用油烧至五成热，加入盐，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，使其入味。