3、

2、太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。加入盐，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，一学就会！以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

7、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

6、

3、准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，鸡蛋、

5、鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，使其入味。鸡蛋和豆腐是绝配，原来内有乾坤。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，两面翻面。

9、

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

4、摊成圆形蛋饼。

2、

8、