3、一学就会！平底锅加热，成型后翻面，

2、搅打成蛋液。

5、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、没做过的可以试试了。

7、太薄容易碎掉，太厚不容易入味。两面熟透即可。放入豆腐浸泡5分钟，摊成圆形蛋饼。简单好吃，营养好吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。使其入味。秋葵2根

配料：葱1小段，切薄片。

2、完全没发现豆腐在哪里，

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、

8、鸡蛋和豆腐是绝配，