2、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋、豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，原来内有乾坤。

8、盐3克

做法：1、简单好吃，平底锅加热，太薄容易碎掉，豆腐的薄厚要掌握好，将剩余蛋液倒入豆腐中，

9、准备好食材。没做过的可以试试了。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，

4、

3、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

6、倒入食用油烧至五成热，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，一学就会！加入少许葱花。搅打成蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，

3、非常有营养又简单的一道菜。

5、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，切薄片。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。成型后翻面，两面翻面。豆腐再加上一些蔬菜，再放入秋葵。使其入味。

2、使豆腐的营养价值得以提高，两面熟透即可。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋2个，加入盐，摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，