3、完全没发现豆腐在哪里，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

8、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

3、太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、准备好食材。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，以为就是一盘煎蛋，简单好吃，盐3克

做法：1、

2、

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

6、

4、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋2个，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。搅打成蛋液。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，两面翻面。

5、