6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，非常有营养又简单的一道菜。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、加入少许葱花。

2、豆腐的薄厚要掌握好，

9、没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋、切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。搅打成蛋液。两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，豆腐洗净，

8、太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋打入碗中，简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，放入豆腐浸泡5分钟，

5、

7、两面翻面。平底锅加热，

4、太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、一学就会！

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，再放入秋葵。准备好食材。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，