3、倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，

3、

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。

2、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

4、鸡蛋与豆腐同吃，豆腐洗净，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

8、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，

9、平底锅加热，切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，放入豆腐浸泡5分钟，

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。两面熟透即可。简单好吃，使其入味。豆腐的薄厚要掌握好，营养好吃，一学就会！

6、鸡蛋、