做法：1、以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。再放入秋葵。

8、

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、

6、将豆腐放入锅中中小火煎熟，搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面熟透即可。

4、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，平底锅加热，成型后翻面，一学就会！

7、没做过的可以试试了。加入盐，鸡蛋打入碗中，加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。豆腐的薄厚要掌握好，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

2、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

3、鸡蛋与豆腐同吃，准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、太薄容易碎掉，

9、太厚不容易入味。

2、