原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面翻面。

9、太薄容易碎掉，

6、

2、搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，

3、加入盐，

7、鸡蛋与豆腐同吃，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。准备好食材。简单好吃，

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，原来内有乾坤。营养好吃，

5、加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，一学就会！鸡蛋打入碗中，使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。盐3克

做法：1、

4、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，