6、

9、鸡蛋与豆腐同吃，

3、

7、加入少许葱花。

刚开始看见这道菜的时候，再放入秋葵。鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，加入盐，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋、太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，将剩余蛋液倒入豆腐中，

olivia美食记录：

1、

8、两面熟透即可。没做过的可以试试了。

3、盐3克

做法：1、准备好食材。使其入味。使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！

2、

4、