刚开始看见这道菜的时候，

9、准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，再放入秋葵。太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，

3、平底锅加热，

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，非常有营养又简单的一道菜。

5、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

4、豆腐洗净，

6、简单好吃，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

olivia美食记录：

1、

8、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，切薄片。没做过的可以试试了。鸡蛋2个，加入盐，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，一学就会！

3、完全没发现豆腐在哪里，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。搅打成蛋液。

7、两面熟透即可。摊成圆形蛋饼。营养好吃，使其入味。